НАРОДНЫЕ УМЕНИЯ ОТ ЖЕЛАНЬЯ К ИСПОЛНЕНЬЮ ПРИЛОЖИ УМЕНЬЕ

Ядра орехов и их польза.

Дата: 12 Июль 2013 Рубрика: Полезные продукты для здоровья Комментарии: 1 комментарий

yadra-opehov

Здравствуйте, дорогие читатели!

А Вы знаете, чем полезны орехи?
Да, не стоит лишать себя таких ценных и исцеляющих нас продуктов, как орехи, поэтому, об их пользе,  сегодня и поговорим.

Орехи, как «консервы» - глухо закупоренные в скорлупу, а ведь они созданы самой природой.

Плотная и крепкая ореховая скорлупа предохраняет их от гнили и порчи, тем самым дает возможность запасать их впрок, ведь все питательные и полезные вещества, которые в них содержаться хранятся достаточно долгое время.

Некоторые люди считают, что в жизни без орехов можно вполне обойтись, но они, видимо, не подозревают, что полезных и необходимых веществ в орехах содержится на много больше, чем в тех же - фруктах и овощах, которых мы считаем необходимой для здоровья пищей.

Чем же богаты ядра орехов?

В отличие от других продуктов питания, орехи содержат вдвое больше магния, железа, кальция, калия, и фосфора. Все орехи насыщены витаминами - А, Е и группы- В и Р.

Витамины и минералы, содержащиеся в орехах, находятся в нужных соотношениях, которые необходимы человеку для здорового и полноценного питания.

Орехи содержат в себе комплекс белков, который необходим организму для построения тканей.

Чем полезны ядра  орехов.

Белки, содержащиеся в орехах полностью заменяют белки мяса и усваиваются на много быстрее и легче. Даже вегетарианцам, которые употребляют орехи, не страшна анемия, потому что в орехах содержания железа на много больше, чем в мясе. Орехи почти полностью усваиваются организмом, т. к. по своей структуре, они очень близки к человеческим белкам.

Орехи состоят от 50 до 70% жиров, и это очень полезный жир.
В нем практически не содержится холестерин, зато в его составе существуют жирные кислоты, которые нормализуют обмен жиров в организме.

В орехах также больше калорий, чем в сдобной булке или шоколаде, но эти калории не пустые – они дают энергию и силы.
Орехи рекомендуется употреблять людям с избыточным весом и больным сахарным диабетом,  но только в разумном количестве,  т.к. в них мало простых углеводов.

Как правильно выбирать и хранить орехи.

Покупать орехи лучше в скорлупе. Выбирать нужно такие орехи, которые внутри не гремят при потряхивании и без поврежденной скорлупы.

Орехи в скорлупе хранятся в сухом прохладном темном месте достаточно долго, до нескольких месяцев. Очищенные орехи можно хранить два – три месяца в холодильнике, в плотно закрытой таре. Их также можно замораживать и хранить в течение полугода.

Грецкие пересохшие орехи можно восстановить, для этого подержать их 5 дней в подсоленной воде.

Если кожица с миндаля не снимается, орехи можно положить в кипяток на 1-2 минуты, а затем промыть в холодной водой и просушить.

Соленые желательно есть сразу, так как они плохо хранятся.

Если вы купили горьковатые кедровые орешки, значит, из них отжимали масло. Такие орехи быстро портятся.

Ореховая еда с пользой.

Люди, которые постоянно включают в свой рацион орехи, меньше подвержены риску развития старческого слабоумия и инфаркту. Все орехи обладают теми или иными лечебными свойствами, но у каждого из них свои качества.

gpetskiy-orehГрецкий орех - единственный из всех орехов, питательная ценность и лечебные свойства которого возрастают в сочетании с медом, сухофруктами и зелеными овощами.
Чтобы улучшить память и вылечить головную боль, используют именно этот орех. Достаточно всего пять ядер в день, чтобы поддержать в норме иммунную систему и кислотность желудка.

Людям с повышенным артериальным давлением и больным сердцем, грецкие орехи необходимо употреблять постоянно. Грецкие орехи очень полезны беременным и кормящим мамам, а также пожилым людям.

kedrowy-orehКедровые орешки.

Чтобы обеспечить, суточную потребность организма в аминокислотах, витаминах и микроэлементах, нужно в день употреблять до 100 гр. кедровых орехов.

На 99 % усваивается организмом человека растительный белок кедровых орехов.

Растительный белок укрепляют иммунитет, увеличивает работоспособность и регулирует обменные процессы в организме. Особенно детям полезны кедровые орешки, т.к. способствуют росту маленького организма, а старикам продлевают жизнь.

fistashki-orehФисташки.

Эфирными маслами, которые улучшают настроение, наделены фисташки.

Для поддержания жизнедеятельности организма фисташки полезны даже в небольшом количестве, они помогают регенерировать силы после тяжелых болезней и значительных физических нагрузок.

Миндаль.

mindal-orehВ миндале витамина - Е содержится намного больше, чем в других орехах(24 мг на каждые 100 г орехов). Миндаль богат аминокислотами, которые поддерживают сердце.

Сладкий миндаль рекомендуют употреблять при гипертонии, онкологических заболеваниях и повышенном холестерине.

Фундук.

Людям занятым тяжелым физическим трудом, очень полезен funduk-orehфундук.

Оптимальные пропорции белка и витамина- Е, находящиеся в составе этого ореха, прекрасно восстанавливают и питают мышечные ткани организма.

Фундук увеличивает лактацию у женщин в сочетании с медом.

Фундук в соотношении с медом и курагой - отличное средство при заболеваниях сердечно – сосудистой системы и артериальной гипертензии.

keschyu-orehКешью.

Деликатесные орешки кешью всегда продаются в очищенном и обработанном виде, т.к. их скорлупа ядовита. В правильно обработанном виде орехи кешью не опасны, они вкусные и очень полезные для здоровья.

Если их регулярно употреблять в пищу, то они способствуют снижению уровня холестерина в крови, укреплению иммунитета, обеспечивают нормальную работу сердца, благоприятно воздействуют на мозг, печень человека. Предотвращают развитие атеросклероза и образования тромбов, снимают воспаления.

brazilskiy-orehБразильский орех.

Дневная норма селена восполняется полностью в организме, если съесть всего два бразильских ореха в день.
Селен защищает организм от рака и преждевременного старения. Этот орех помогает восстановиться после стрессов с наименьшими последствиями. Он помогает детям расти, т.к. способствует образованию и росту новых клеток. Бразильский орех – природный энергетик – хватает всего одного ореха, чтобы полностью восстановить силы.

arahis-orehАрахис.

Арахис любимое лакомство вегетарианцев и моделей шоу - бизнеса, в составе арахиса много фолиевой кислоты, способствующей обновлению и росту клеток.
Арахис способствует расщеплению жиров, препятствует возникновению гастритов и язвенной болезни, регулирует нервную систему. Достаточно съедать по 20 – 30 орешек в день, чтобы добиться эффекта разглаживания мелких морщинок, нормализовать кроветворение и снизить риск сердечно – сосудистых заболеваний.

Диета ореховая.

Многие считают, что орехи несовместимы с любыми диетическими методами, но как показывают исследования, они помогают не только снизить вес, но и регулировать его после потери.

Известный тренер по бодибилдингу Винс Жиронда, еще 40 лет назад утверждал, что «жир сжигает жир!». И сегодня его истина доказана, хотя в то время, это высказывание  считали полным абсурдом.

Орехи богаты полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами, они ускоряют окисление, а затем усиливают сжигание жиров. Орехами можно быстро насытиться. При этом аппетит угнетается, а общее количество пищи съедаемой за один раз уменьшается, и в результате снижается вес.

Желательно есть целые ядра орехов как отдельное блюдо, не измельчая и не добавляя в другую еду, тогда можно добиться эффекта похудения.

Проведенные личные опыты Винксом Жиронда, подтвердили, что ненасыщенные жиры помогают организму преобразовывать съеденные калории в тепло, а не накапливать их в виде жировых отложений.

Если есть орехи понемногу, только в этом случае будет от них диетическая польза.

Неумеренное и излишнее их потребление неизменно приведет к увеличению веса, т.к. орехи очень калорийны.

abrikosovye-kostochkiЯдра из косточек вишни и абрикоса.

Раньше считали, что ядрышки, сливовых, вишневых и абрикосовых косточек употреблять в пищу нельзя, так как в них существует синильная кислота. Однако содержание этой кислоты настолько мало, что она безвредна. А польза этих ядрышек очень большая. Так как в ядрах содержится недавно открытый витамин В-17, который имеет противоопухолевое свойство.

Поэтому никогда не выбрасывайте сливовые и вишневые косточки:

раскалывайте и съедайте по несколько ядрышек.

 

vishnyovye-kostochki* Самым эффективным средством от заболеваний суставов      считается масло из косточек вишни.
Это масло также   используют для выведения пигментных пятен и  бородавок на коже.

* Если съедать в день по 6 – 12 г ядер косточек абрикоса, они        хорошо избавляют от кашля.

При ларингите 20 – 30 свежих абрикосовых ядер измельчают в однородную пасту   и смешивают со сливочным маслом.   Принимают 3 раза в день по 1 чайной ложке.

  * Паста, приготовленная из ядер абрикосовых косточек, быстро    избавляет от болезненного геморроя, если смазывать ею  воспаленные «шишки».

Внимание! Противопоказание!

Если у вас или у кого-то в родне есть какие-либо проявления аллергии, то ваши дети не должны есть продукты, содержащие арахис, до трех лет.

90 % смертельных случаев от приступов аллергии приходится на долю вызванных употреблением орехов. Человек, страдающий аллергией на орехи, может умереть даже от одной крошки, добавленной в тесто или мороженное.

Если грецких орехов съесть больше нормы, то во рту может начаться раздражение и воспаление миндалин.

Заплесневелый арахис также может вызвать тяжелые заболевания. Токсины, которые выделяет  грибок плесени, поражает  самый ослабленный орган, и при этом болезнь диагностируется с трудом.

Будьте здоровы и всего Вам доброго!
И до встречи на страницах моего блога! 

ПОДПИШИТЕСЬ НА ОБНОВЛЕНИЕ БЛОГА И ПОЛУЧАЙТЕ НОВЫЕ СТАТЬИ СЕБЕ НА ПОЧТУ:

БУДУ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЬНА, ЕСЛИ ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
0
НА ЭТУ ТЕМУ, ВЫ ТАКЖЕ МОЖЕТЕ ПОЧИТАТЬ:
Оранжевое чудо – морковь.
Целебный чайный гриб.
Антиоксиданты в борьбе со свободными радикалами.

 

Навигация

Предыдущая статья: ←

К записи "Ядра орехов и их польза." есть 1 комментарий

  1. vitalij:

    Знали что !? – 100 гр. грецкого ореха содержит – ¼ суточной потребности организма минерала – цинк. http://gurman2.ru/polza-gretskogo-oreha/

    [Ответить]

Оставить свой комментарий

Тариф
Поиск
Новости блога
Информационные продукты
Рубрики
Архивы
Партнеры проекта
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Топ комментаторов

Виктор (3)
Вика (2)
Наверх